ER은 브뤼셀 버블의 전형적인 중년 아들로서 높은 수준의 교육, 가족 및 좋은 직업을 갖습니다. 이제 세상을 흔들고있는 불확실한시기는 집에 음식과 의약품을 저장하기 시작했습니다.
“당신은 결코 알지 못하기 때문에”라고 그는 말했다. “72 시간 주식에 도착하고 싶지만 기사에서 이름을 지정하지 마십시오.”
며칠 동안의 힘든 날을 준비하는 것은 쇼핑이 멀리 떨어져있을 수있는 시골 지역에서는 드문 일이 아닙니다. 또한 동유럽에서는 널리 퍼져 있으며, 이곳에서 여러 세대가 소비에트 연방 통치 기간 동안 부족을 경험했으며 핀란드에서는 잠재적 인 러시아의 침략에주의를 기울이고 있습니다.
그러나 5 년 전 Covid-19 Pandemic의 갑작스런 충격 이후에도, 도시의 중심부의 대도시 지역에서는 식사의 백 로그를 유지하려는 욕구가 드문 일이지만 도시는 전체 선반으로 슈퍼마켓을 즐깁니다.
Sciences PO의 글로벌 식품 정책 조교수 인 Christopher Hegadorn은“우리는 작년부터 유럽에서 식품 저장량이 약간 증가한 것을 관찰했습니다. 그는 또한이 주최자이기도합니다 음식 경보 이니셔티브, 식품 시스템 강화를 목표로하는 정책 분석 프로젝트.
일부 비즈니스는 점점 증가하는 추세가 무엇인지 알아 냈습니다.
“비상 대비를위한 식품 구매가 증가하는 명확한 추세를 볼 수 있습니다.”비상 사태의 경우 스웨덴 회사 General Prepper의 Magnus Karlsson은 응급 상황이 발생할 때 준비되기를 원하는 사람들을 위해 공급품을 판매하는 가장 큰 유럽 매장 중 하나 인 Magnus Karlsson은 말했습니다.
“우리는 대부분의 주문이 대도시의 소비자와 회사에서 나온다는 것을 분명히 알 수 있습니다.”
집에서 음식을 비축하는 관행의 증가에도 불구하고, 그에 대해 공개적으로 이야기 할 사람은 거의 없습니다. Euractiv는 집에서 음식을 비축하는 몇몇 개인을 발견했지만 아무도 공개적으로 이야기하고 싶지 않았습니다.
ER은 왜 그가 지명을 원하지 않았는지 설명하면서“그들은 나를 놀리게 될 것”이라고 말했다.
West England University의 사회학의 선임 강사 인 Bethany Benker는“집에 음식을 보관하는 사람들은 유행병 기간 동안 비축하는 것에 대해 매우 부정적인 일 이었기 때문에 죄책감을 느낍니다.
그럼에도 불구하고, 그녀는 장기적인 사고와 탄력성을 특징으로하는 비축과 “감정과 비합리성의 요소”를 포함하는 비축 또는 공황 구매 사이의 차이를 강조합니다.
그녀는“음식의 행동을 비축하는 것에 매우 동정심이 많은 사람들에게도 감정적으로 기반을 둔 행동이라는 것을 이해하고있다”고 말했다.
볼로냐 대학교의 농업 및 식품 경제학 연구원 인 야리 베키오 (Yari Vecchio)는 국가에서도 비축을 실시하고 있다고 말했다.
그는 불확실한시기에 정부가 필수 상품을 보호하려는 역사적 패턴을 따른다 “고 말했다.
비축 거인 중국
브뤼셀과는 달리, 도널드 트럼프 미국 대통령이 유발 한 관세 전쟁에 대한 반응으로 지난주 중국 지도자들이 결정한 첫 번째 움직임 중 하나는 식품 주식 예산을 늘리고 있습니다.
계획의 챔피언 인 공산주의 국가는 세계 인구의 5 분의 1을 오직 세계의 경작지의 7%. 따라서“oVecchio는 전세계 옥수수, 쌀 및 밀 재고의 전세계 매장량의 절반이 중국에 있다고 Vecchio는 말했다.
그럼에도 불구하고 워싱턴과의 무역 전쟁은 일을 가속화했습니다. 추정에 따르면 중국은 올해 약 200 억 달러를 투자하여 원자재의 비축 물을 늘릴 계획이라고 그는 말했다.
베이징의 목표는“미국의 정책 조작에 대한 응답으로”회복력이 상승하는 관세와의 탄력성을 보여주고 있다고 Vecchio는 말했다. 이 전략은“수입에 대한 의존성을 줄이고 국내 가격 변동성을 완화함으로써 국가 식량 안보를 향상시키는 것”이라고 말했다.
유럽 국가의 식품 매장량
대부분의 유럽 국가들은 시민들에게 응급 상황을 대비하여 집에 음식을 보관하는 데 특정 권장 사항을 가지고 있습니다.
많은 사람들이 10 월 핀란드 전 핀란드 대통령 사울리 니니 니 스, 보고서의 권고에 따르면 정보 캠페인을 통해 가정을위한“72 시간 자급 자족의 목표”를 홍보하기 위해 추천했다.
이것은의 경우입니다 핀란드,,, 덴마크,,, 독일그리고 프랑스어디 위기 준비 방법에 대한 지침이 포함 된 정부 점검 목록은 집에서 최소 3 일의 음식과 물을 갖는 것이 좋습니다.
~ 안에 스웨덴a 브로셔 정부를 대신하여 모든 가정에 배포 된 위기 준비에 따라 주민들은 대피의 경우“며칠”지속될 수있는 충분한 음식과 물을 가져갈 것을 권장합니다. 다른 국가에서와 마찬가지로, 스웨덴어 문서는 사람들에게 부패하기 어려운 음식, 통조림 식품, 단백질 및 지방이 풍부한 제품, 에너지 음료, 음료 및 어린이를위한 음식을 구입하도록 조언합니다.
에서 네덜란드정부는 현재 집에 충분한 식량과 물을 집에 저장하여 48 시간을 생존 할 것을 권고합니다. David Van Weel 법무 장관은 Telegraaf 지난주 시간은 72 시간으로 증가해야합니다.
다른 국가들은 더 크다고 생각합니다. 스위스 추천합니다 조항은 7 일 동안 이루어집니다. 우크라이나 국경을 지키는 폴란드 정부는 재난 발생시 약 10 일 동안 식량의 비상 식량 배급을 구축 할 것을 권장합니다.
EU 전략의 모멘텀?
EU 수준에는 음식 비축에 대한 일반적인 전략이 없습니다. 그러나 Covid-199 Pandemic 이후, 정치인들은 그것에 대해 생각하기 시작했습니다.
2021 년 유럽위원회 소개 유럽 식량 안보 위기 준비 및 대응 메커니즘“우발 사태의 일환 계획 위기의시기에 식량 공급 및 식량 안보를 보장하기 위해 식량 안보를 모니터링하고 준비 및 응답 관련 권장 사항을 제공하십시오.
3 년 후, Niinistö 보고서는“포괄적 인 EU 비축 전략을 개발하기위한 포괄적 인 EU 비축 전략을 개발하고, 공공 및 민간 비판적 입력을 장려하고 모든 상황에서 그들의 가용성을 보장한다”고 요구했다.
지난주 승인 된 지역 유럽 지역위원회의 보고서 유명한 “EU 수준에서 전략적 농업 준비금을 창출하는 것은 위기가 심한시기에 식품 안전 가용성과 경제성을 보장하여 가격과 위기 주식을 안정화시키는 데 도움이 될 수 있습니다.”
유럽위원회는 음식 비축이 장소를 찾을 수있는 2 주 안에 준비에 관한 전략을 채택 할 것입니다.
(EPD)
