Euractiv가 본 규제 초안에 따르면, 저 알코올 및 알코올성이없는 와인을 설명하기위한 용어는 유럽위원회에 의해 공개 될 예정이다.
2021 CAP는 “알코올 화 된 와인”(ABV의 최대 0.5% 알코올, ABV)과 “부분적으로 탈 알코올 화 된 와인”(ABV 이상)을 EU 시장에 도입했습니다.
그러나 이제 소비자가 구매하는 것을보다 쉽게 이해할 수 있어야합니다. 초안 규제에 따르면, “제로 알코올”, “알코올 프리”및 “낮은 알코올”과 같은 많은 술꾼들에게 이미 친숙한 용어를 사용할 수 있습니다.
“제로 알코올”은위원회 초안에 따라 ABV가있는 제품을 평균화하도록 지정됩니다. 숫자는 현재위원회의 내부 상담에 남아있는 초안 규제의 정사각형 괄호로 제공되므로 여전히 변경 될 수 있습니다. 한편 “알코올이없는”및 “낮은 알코올”모니 커는 캡에 이미 제공된 정의에 해당합니다.
BLOC의 경영 계획은 또한 알코올 소화제에 대한 현재의 기술 규칙을 변경하여 저 알코올 스파클링 와인을보다 쉽게 생산하고 저 알코올 향이 나는 와인을 허용하는 것과 같은 와인 제품의 범주를 확장 할 수 있도록 요구합니다. 그리고 Glühwein 또는 Mulled Wine에 Rosé를 사용하는 것은 유럽의 대부분에서 겨울철 필수품입니다.
이 초안 규정은 또한 2021 년 CAP 개혁에 채택 된 전자 소비자 영양 정보 라벨링 규칙을 변경할 수있는위원회의 권한을 부여 할 것입니다. 가능한 변경 사항은 “소비자가 액세스 할 수있는 정보의 증가”를 고려할 것입니다.
EU 소식통에 따르면,위원회는 4 월 초 이전에 최종 텍스트를 제시 할 수 없을 것입니다.
아픈 남자 침대 옆에서
와인 부문은 농업 세계 무역에서 EU 잉여의 주요 동인 중 하나입니다. 그러나 소비자의 취향, 공급 과잉 및 기후 변화의 변화는 모두 산업에 압력을 가해 유럽의 음식 및 음료 산업의 ‘아픈 사람’이되었습니다.
위원회는 EU 회원국의 공무원과위원회 전문가들로 구성된 포럼을 소집했다. 저 알코올 와인을 소비자가보다 쉽게 접근 할 수있게함으로써 시장 기회를 확장하는 것은 업계에서 승인 한 그룹의 권장 사항 중 하나였습니다.
규정 초안에는 와인 심기 권리 체제에서 EU 국가의 유연성이 높아지는 것과 같은 전문가 그룹의 거의 모든 권장 사항 (생산 잠재력을 포기하는 EU 메커니즘)과 와인 관광을 촉진하기위한 조치가 포함됩니다.
(ADM, BTS)
