유제품 부문, 기후 변화에 대처하기 위한 야심찬 로드맵 공개

유제품 부문, 기후 변화에 대처하기 위한 야심찬 로드맵 공개

브뤼셀, 10월 30일(EFE) – 스페인 Interprofessional Dairy Organization(InLac) 사무총장 Nuria María Arribas는 낙농 부문이 기후 변화에 대처하고 보다 지속 가능한 미래를 위한 토대를 마련하기 위한 “야심찬 로드맵”을 갖고 있다고 발표했습니다. 수요일에 열린 제3차 유제품 지속가능성 포럼에서.

InLac이 브뤼셀에서 “탈탄소화의 도전: 환경에 대한 유럽 낙농 부문의 헌신과 기후 변화에 맞서 싸우는 것”이라는 주제로 주최한 이번 행사는 “유럽 유제품에 대한 의지” 캠페인의 일환으로 공동 개최되었습니다. 유럽연합의 자금 지원을 받습니다.

Arribas는 “InLac은 2030년까지 온실가스를 55% 줄이고, 암모니아 배출량을 매년 3% 줄이며, 순환 경제 관행은 물론 토양, 물, 생태계 서비스 품질을 촉진하겠다는 주요 약속을 이행할 것”이라고 강조했습니다.

그녀는 또한 유제품 부문이 건강하고, 영양가 있고, 안전하고, 혁신적이며 지속 가능한 식품을 제공하는 소비자와 지구 모두를 위해 “확고히 헌신”하고 있음을 강조했으며, “매일” 업계는 자원과 자원을 통해 더 큰 효율성을 추구한다고 덧붙였습니다. 환경.

한편, 유럽연합 집행위원회 산하 농업국 동물생산부 부국장인 Carlos Martín Óvilo는 지속 가능하고 경쟁력 있는 EU 유제품 부문을 보장하는 것이 전략적 목표라고 말했습니다.

“사회적, 경제적 관점에서 축산은 시민들에게 필수 식량과 기타 생산물을 제공하고 농촌 지역의 활력을 유지하는 데 필수적입니다. 그러나 EU 가축 부문은 현재 환경 지속 가능성을 포함한 심각한 과제에 직면해 있습니다.”라고 Martín Óvilo는 덧붙였습니다.

또한 포럼의 첫 번째 세션에서 농업 경제학자이자 “유럽 유제품에 의지하라(Count on European Dairy Products)” 캠페인의 유제품 지속 가능성 위원회 회원인 Tomás García Azcárate는 다음과 같이 말했습니다. 세계 최고 수준의 건강 기준”

Asaja 브뤼셀의 Santiago Campos가 참여한 토론이 이어졌습니다. COPA-Cogeca의 수석 정책 고문인 Paula de Vera; COAG의 가축 부문 리더이자 살아있는 동물 운송의 동물 복지에 관한 유럽 경제 사회 위원회의 의견 NAT/918 보고관인 Jaume Bernis.

패널은 특히 다가오는 동물 복지 패키지, 제3국과의 무역 협정, 그리고 Campos가 말했듯이 “순전히 환경 지속 가능성 규정”에 기초한 유럽 그린 딜(European Green Deal)의 영향에 초점을 맞춰 농업 부문의 상황을 논의했습니다.

농업 및 협동 전문가 단체를 대표하는 De Vera는 동물 복지 기준은 공동 농업 정책(CAP)과 같은 다른 EU 정책과 조화를 이루면서 과학적 증거에 기초해야 한다고 주장했습니다.

그녀는 “중소 규모 농장이 새로운 관료적 요구 사항과 추가 비용으로 인해 불균형한 영향을 받는 것을 방지하려면 철저한 사회 경제적 연구가 필수적”이라고 생각합니다.

마지막으로 Jaume Bernis는 “농민들은 동물들이 최대한의 복지를 받으며 여행할 수 있도록 보장하는 데 기득권을 갖고 있다”고 주장했지만, 모든 변화에는 제안된 조치의 경제적, 사회적, 환경적 비용을 다루는 포괄적인 영향 연구가 수반되어야 한다고 믿습니다.