부활절 직전에 네덜란드 보건국은 PFAS 오염으로 인해 가정 정원에서 알을 먹지 말라고 조언했지만 문제는 네덜란드에 국한되지 않습니다.
네덜란드의 사람들은 화요일에 자산 계란 소비를 중단해야한다고 네덜란드 공중 보건국 (RIVM)은 화요일 밝혔다. 권장 사항은 전국의 60 개 지역에서 수행 된 새로운 연구를 기반으로하며, 개인 제작 계란에서 고농도의 PFA를 발견했습니다.
PFA (당 및 폴리 플루오로 알킬 물질)는 주로 수재성 특성에 사용되는 화학 물질입니다. 그들은 살충제 및 스틱 비 조리기구에서 소방 폼 및 식품 포장에 이르기까지 많은 제품에서 발견됩니다. 인간 건강에 대한 위협으로 인식 된 그들은 환경에서 한 번도 매우 지속되어 ‘Forever Chemicals’라는 별명을 얻습니다.
RIVM은“네덜란드에서는 이미 다른 음식과 부분적으로 식수를 통해 많은 PFA를 섭취하고있다”고 말했다. 이 기관은 사람들에게 집에서 자란 계란을 먹지 말라고 조언함으로써 “훨씬 높은 PFA 섭취량”을 피하는 것을 목표로합니다.
이 문서는 프리 레인지 암탉을 포함한 상업용 계란이 여전히 안전하다는 것을 명시합니다.
네덜란드 (NVWA)의 식품 및 소비자 제품 당국 대변인 인 Saïda Ahyad는 “2023 년 이후 테스트 한 모든 상업적으로 이용 가능한 계란은 PFA의 최대 한도보다 낮아서 법적 요구 사항을 충족시켰다”고 말했다.
네덜란드 보건부의 언론 책임자 인 Tim Bennebroek는“우리는 이러한 오염이 어떻게 발생하는지 더 잘 이해해야합니다.
RIVM의 후속 연구는 현재 토양을 분석하여 증가 된 PFAS 농도의 공급원을 식별하기 위해 진행 중입니다. 최종 결과는 올해 말까지 예상됩니다.
그러나 문제는 네덜란드에 국한되지 않습니다.
Flanders에서 보건부는 소비자에게 주당 자신의 생산에서 2 개 이상의 계란을 먹지 말라고 조언합니다. 이 한도는 어린 아이들, 임산부 및 노인의 경우 일주일에 1 개의 계란으로 줄어 듭니다. 토양에서 더 높은 농도의 PFA가 측정 된 특정 제한된 영역에서는 집에서 자란 알을 전혀 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
2023 년 이래로 파리 지역의 주민들은 국내 닭장에 대한 연구에서 상당한 수준의 PFA를 확인한 후 자체 재배 된 계란을 피하는 것이 좋습니다.
덴마크 국립 식량 연구소 (Danish National Food Institute)는 또한 주당 2 개 이상의 가정 알을 소비하는 어린이들이 전국의 유기농 계란에서 영원히 화학 물질을 발견 한 후 PFA 섭취의 EU 한도를 초과 할 수 있다고 경고했다.
이탈리아에서 2021 년 환경 NGO는 베네토 지역이 지하수의 PFAS 오염으로 인한 식품 오염에 대한 데이터를 보류했다고 밝혔다. 테스트에 따르면 오염 된 식품에는 살구, 상추, 와인 포도 및 계란이 포함됩니다.
유럽 차원에서 유럽 환경 국 (EEB)의 화학 물질 정책 책임자 인 타티아나 산토스 (Tatiana Santos)는 경보를 울리고 있습니다. “자신의 뒷마당에서 알을 모으는 간단한 행동이 건강 위험이되면 환경 보호에 체계적인 실패를 나타냅니다”라고 그녀는 Euractiv에 말했다.
“PFA의 오염은 유럽인의 기본 자유의 자유를 조용히 제거하고 있습니다. 음식을 재배하고, 아이들을 안전하게 키우고, 중독 될까 두려워하지 않고 살아갈 수있는 자유.
ECA (European Chemicals Agency)는 현재 유럽 전역의 PFA를 제한하기위한 제안을 진행하고 있습니다.
(ADM/AW)
