EU 사이다 정의는 북유럽 국가들에게 '불화의 사과'가 됩니다

EU 사이다 정의는 북유럽 국가들에게 ‘불화의 사과’가 됩니다

스웨덴, 덴마크, 핀란드는 공식적으로 사이다와 페리라고 불리는 것을 27개 회원국에 걸쳐 표준화하려는 EU의 계획이 과일이 많은 사과와 배 기반 음료 시장에서 활기를 잃을 수 있다고 우려하고 있습니다.

사이다는 EU, 특히 프랑스와 스페인에서 인기 있는 알코올 음료입니다. 그러나 인기에도 불구하고 사이다에 대한 EU의 공식적인 정의는 없습니다.

그럼에도 불구하고 반짝이고 투명하며 약간의 사과가 떠 있고 알코올 함량은 한 자릿수에서 거의 13%에 이르기까지 모든 국가, 생산자 및 소비자마다 고유한 기준이 있습니다.

그러나 유럽연합 집행위원회는 이제 잼, 주스, 꿀, 우유에 대한 규칙을 조화시킨 “아침 식사 지침”과 유사한 공통 마케팅 표준을 도입하려고 합니다.

그러나 사이다에 대한 일반적인 정의를 찾는 것은 약간 까다로울 것으로 예상됩니다.

12월에 공개된 위원회의 초안 제안에서는 사이다와 페리에 대한 최소 주스 함량을 사과 또는 배(비여과) 50%로 설정했습니다. 이는 많은 사과주 애호가들에게는 희소식이지만, 일반적으로 주스를 15%만 사용하는 산업형 사과주 부문은 종식될 것입니다.

북유럽 국가들은 월요일 이사회 회의에서 이 제안에 대해 우려를 표명했습니다. 뉴스투데이 / 아이데일리, 스톡홀름, 코펜하겐 및 헬싱키가 본 서한에서 위원회의 농업 담당 사무총장인 Wolfgang Burtscher는 현재 제안이 북유럽 생산자들의 성장을 방해할 수 있다고 경고했습니다.

현재 형태의 마케팅 표준은 해당 부문의 성장을 제한하고 혁신을 저해할 것이라고 명시되어 있습니다.

편지에는 혁신, 신제품, 커뮤니케이션이 음료 부문의 성장을 촉진하는 반면 제안된 마케팅 표준은 반대 효과를 가져올 수 있다고 명시되어 있습니다.

사과주는 이들 회원국에서 다양한 맛과 변형으로 생산되며 현지 생산자들은 글로벌 수출 확대를 모색하고 있습니다. 예를 들어, 스웨덴은 연간 사과주 생산량의 75%인 1억 리터를 수출하며 이는 EU 전체 사과주 수출의 3분의 1을 차지합니다.

한편, 덴마크의 수출은 2020년에서 2023년 사이에 1,700만 리터에서 2,700만 리터로 급격히 증가했습니다.

이 서한은 광범위하고 포괄적인 마케팅 표준을 요구하여 심각한 부정적인 결과를 방지합니다.

탈출구로서 국가들은 사이다와 주스 함량이 더 높은 “전통 사이다”를 구별하는 데 개방적이며 두 제품이 계속해서 공존해야 한다고 주장할 수 있습니다.

북유럽의 주장은 놀라운 동맹을 찾을 수 있습니다. 브리타니와 노르망디의 사과주에 100% 과일 주스라는 높은 기준을 적용하는 프랑스도 제안 초안에 대해 의구심을 표명했다고 한 외교 소식통이 Euractiv에 말했습니다.

또 다른 사이다 헤비급 국가인 스페인은 아직 입장을 취하지 않았습니다.